무엇을 먹을까
음식과 식사에 문제가 있다면
무엇을 어떻게 먹고 있는지
자각하는 것에서부터 출발하면 좋습니다.
우리가 먹는 음식과
그 음식에 대한 신체의 반응을 자각하다 보면
엄격한 다이어트 계획을 따라 하느라
스트레스받지 않고
신체의 상태와 요구에
유연하게 반응할 수 있습니다.
깨어 있는 의식으로
몸의 소리에 귀를 기울이고 조율함으로써
어떤 음식이 몸을 무겁고
둔탁하게 졸리게 하며,
어떤 음식이 몸을 가볍고
신선하고 활력 넘치게
하는지를 찾아낼 수 있습니다.
체질에 따라 몸에 좋은 음식이
서로 다를 수 있습니다.
먹는 것에 세심하게 주의를 기울이다 보면
자신에게 좋은 식사법을 터득할 수 있습니다.
- 신간 <변화> 중에서 -